Merci à Annie pour cette recette !

• Préparer ensemble:
  1/3 litre de lait tiède
  200g de miel

• Préparer ensemble :
  400g de farine ordinaire (ou ½ seigle et ½ blanche )
  200g sucre
  1 cc de bicarbonate
  2 cc d’anis en poudre
  1 cc d’anis en grain
  1 cc de vanille
  1/3 cc de cardamone
  1 cc de gingembre
  2 cc cannelle
  un peu de sel
  un peu de poivre

• Préparer ensemble:
  1 œuf
  1 c à s huile de tournesol

• Réunir les trois préparations.

• Cuire environ 45 min à thermostat 5 (150°C) (moins longtemps si chaleur tournante)
  Couvrir à mi-cuisson si nécessaire.

Bon appétit !